Château Rochemorin - Pessac Léognan 2018

Bordeaux - Rouge - Pessac Léognan

Disponibilité : En cours de réapprovisionnement, livraison en 7 jours

19,99€ TTC

Château Rochemorin - Pessac Léognan 2018

Cépages: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Dégustation: La robe est d'un beau rouge rubis profond. Le premier nez s'ouvre sur d'agréables notes d’élevage autour du moka, de la vanille mais aussi du réglisse. Puis, à l’aération, le vin laisse échapper un savoureux mélange de fruits rouges et noirs (griotte, cassis...) parfaitement mûrs.L'attaque se fait tout en souplesse. Sa sucrosité témoigne de la qualité des raisins, mûrs à point. Le gras, en milieu de bouche, lui donne un beau volume. La Structure tannique est bien présente avec des tanins enrobés en finale. Belle longueur. 

Accord: entrecôte à la Bordelaise,confit de canard, pigeon aux petits oignons

Service: entre 16 et 18 degrés et laisser aérer une heure avant dégustation