Castelmaure - Corbières "Pompadour" 2020

Languedoc - Rouge - Corbières

Castelmaure - Corbières "Pompadour" 2020

Cépage: 50% carignan, 30% syrah, 20% grenache

Dégustation: une robe intense, aux reflets pourpres. Un puissant nez de fruits rouges, de mûres aussi, qui évoque la garigue, les épices, les pierres chaudes chauffées au soleil. En bouche place à la rondeur et à une texture soyeuse. Les arômes, très mûrs, habillés de fines nuances vanillées sont portées par une belle longueur. Une cuvée qui combine puissance, élégance et finesse

Accords: poulet sauté aux morilles, chevreuil grand veneur, plateau de fromages, brochettes d’agneau mijotées aux épices, chili con carne, civet de sanglier purée de marrons

Service: 18 degrés à carafer une heure avant la dégustation

Disponibilité : En cours de réapprovisionnement, livraison en 7 jours

12,99€ TTC